Особенности калькулирования при позаказном методе

    Позаказный метод применяется на производственных предприятиях, в строительных, научных и других организациях, оказывающих индивидуальные услуги. Характеризуется следующими признаками:

• сбор данных о всех понесенных расходах и отнесение их на отдельные виды работ, готовой продукции;
• измерение затрат по каждой завершенной партии, а не за промежуток времени.

    Технологический процесс и учетные процедуры предполагают: 

• планирование производства в целом и в разрезе затрат;
• карточку регистрации затрат по заказу;
• производственный график;
• сбор и распределение затрат;
• подготовку отчетов о себестоимости заказа;
• ведение калькуляционных счетов, журналов, книг и других учетных регистров, формирующих структуру учета и его связь с системой калькулирования.

    При позаказном методе учета и калькулирования на каждый открытый заказ открывается отдельная карточка по учету затрат. В карточке регистрации затрат по заказу содержатся номер заказа, разрешение на проведение работ и их описание, определяется временной промежуток, для выполнения заказа,количество единиц, которое нужно произвести. Затраты регистрируются по мере прохождения по стадиям производства. Карточка это средство контроля отдельных стадий заказа. В карточку могут включаться дополнительные сведения: продажные цены, наименование покупателя, инструкции по транспортировке и т.п., а также итоговые данные по затратам.

    Общая сумма затрат, зарегистрированная в карточках на конец периода равна остатку по счету «Незавершенное производство».

    Производственный график это перечень операций, которые должны быть произведены для исполнения заказа. Производственный график не требует отнесения операций к конкретному заказу, поэтому он может быть использован для не­скольких заказов одновременно.

    Калькулирование прямых затрат на заказ производится по схеме.

    1. Вследствие того, что нормы, на материалы основаны на специфике выпускаемого изделия, для их определения нужно установить наиболее приемлемые для данного вида и качества продукции материалы, а также их количество с учетом неизбежных в производственном процессе потерь. Затем нормы расходов умножают на соответствующие нормативы цены.

    Нормативные цены устанавливаются отделом снабжения после изучения возможных поставщиков и выбора из них того, кто сможет поставить требуемое количество материалов по наиболее приемлемой цене. 

    Материалы списываются на основании требований или лимитно-заборных карт, в которых проставляется шифр соответствующего заказа.

    2. Учетные записи по трудовым затратам разнообразны. Наиболее просто применяемые из них — рабочий талон, табель рабочего времени и ведомость начисления заработной платы. 

    Для обеспечения эффективной системы позаказного калькулирования все формы должны содержать: дату совершения работы, описание производимой операции, количество отработанных часов и расценки за труд. Учетные записи должны быть подготовлены таким образом, чтобы обеспечивать накопление трудозатрат в рамках заказа и определенные контрольные суммы.

    Расходы на оплату труда учитываются на основании заполненных нарядов, первичных документов, в которых зафиксирован объем времени, потраченный работниками на выполнение конкретного заказа. 

    Полученные данные о прямых материальных и трудовых затратах накапливаются на счете «Основное производство», на котором открываются субсчета по каждому заказу.

    Документом управленческого учета, в котором фиксируется сумма всех расходов, связанных с выполнением заказа, является карточка. В карточках все расходы фиксируются как в натуральном, так и в стоимостном выражении, что позволяет в дальнейшем выявить отклонения между планируемыми и фактическими расходами на заказ.

    При позаказном методе учета затрат и калькулирования себестоимости продукции все затраты считаются незавершенным производством вплоть до окончания заказа. Отчетную калькуляцию составляют только после выполнения заказа.

    По окончании изготовления изделия или выполнения работы заказ закрывают. После сообщения о закрытии заказа никакого отпуска материалов и начисления заработной платы по нему не должно быть. В этих случаях определяют не сред­нюю, а индивидуальную себестоимость единицы продукции (заказа или работы). В мелкосерийном производстве после закрытия заказа фактическую себестоимость единицы продукции исчисляют путем деления суммы затрат на количество изготовленной по этому заказу продукции.

    Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости может сочетаться с нормативным методом учета и калькулирования, поэтому в условиях мелкосерийного производства он в наибольшей степени соответствует целям ­оперативного контроля затрат.

С уважением Молодой аналитик