Ростовский завод плавленных сыров
Ростовский завод плавленных сыров был построен в 1936 году, в 1992 году был закрыт и простоял 6 лет. В 1998 году Юрий Каракашян возродил предприятие. Помимо плавленных сыров завод начал выпускать другие виды молочной продукции. Ростовский завод плавленных сыров стал площадкой, где обучались многие специалисты, которые занимаются выпуском плавленного сыра по всей России. Мощности завод составляют до 30 тонн продукции в смену. Продукция компании представлена во многих федеральных сетях - "Магните", X5 Retail Group, "Ашане", "О'Кее", "Метро", "Реале", "Ленте". Рентабельность компания не раскрывает, говоря лишь то, что после введения нового закона "О торговле" рентабельность снизилась на 5%. Компания в работе с банками использует факторинг. В долгосрочной перспективе автоматизация практически всех производственных процессов, увеличение мощностей до 50 тонн продукции в смену и введение второй смены.
С уважением Молодой аналитик